Dotychczas wysyłanie żywności paczkami kurierskimi nie było zbyt popularnym tematem – większość potrzebnych rodzajów żywności mogliśmy nabyć w stacjonarnym, lokalnym sklepie. Sytuacja zmieniła się diametralnie po ogłoszeniu pandemii. Okazało się, że zamawianie dostaw żywności paczkami kurierskimi jest jednym z najbezpieczniejszych i najwygodniejszych sposobów zaopatrywania się w produkty niezbędne do życia. Jakie rodzaje żywności można wysłać paczką? Jak przygotować przesyłkę dla kuriera?
Transport żywności w przesyłkach kurierskich obłożony jest wieloma warunkami. Nie oznacza to jednak, że nie można żywności przesyłać – wszystko zależy od właściwego pakowania.
Lodów kurierem nie wyślesz
Jedynym wyjątkiem są lody instant do zmieszania z mlekiem lub wodą przed spożyciem. Lody w normalnej postaci są w praktyce „niewysyłalne”. Teoretycznie można wysłać lody w skrzyni chłodniczej umieszczonej na palecie, ale nie byłoby to ryzykowne, a przy tym bardzo kosztowne.
Z podobną sytuacją mamy do czynienia w odniesieniu do świeżych warzyw, nabiału, mięsa i wędlin oraz wszystkich innych produktów, które uznawane są za łatwo psujące. Ryzyko wysyłania paczkami kurierskimi takich przesyłek stwarza nie tylko zagrożenie zepsucia się zawartości, ale także zagrożenia epidemiologiczne.
Nic nie może wyciec
Jeżeli zadbamy o to, żeby nie wystąpił przeciek czy wysypanie się produktów spożywczych z paczki, kurier nie będzie interesował się tym, co wysyłamy. Najłatwiej pójdzie nam z produktami suchymi. Makarony, kasze, mąki, ciastka, cukierki oraz wiele innych produktów o niskiej zawartości wody wystarczy włożyć do odpowiedniej wielkości kartonowego pudła i zabezpieczyć je taśmą pakową. Sypkie produkty spożywcze nie wymagają nawet wypełniaczy – miękkie foliowe opakowania umożliwiają doskonałe wykorzystanie miejsca i wypełnienie pudełka bez najmniejszych luk.
Nieco bardziej skomplikowane jest pakowanie produktów, które nie są łatwo psujące się, lecz uszkodzenie opakowania grozi wyciekiem. Starannego pakowania wymagają oleje, dżemy oraz inne półpłynne przetwory warzywne i owocowe, napoje czy miód. Ich przygotowanie do wysyłki paczką kurierską jest sporym wyzwaniem, szczególnie wtedy, gdy mamy do czynienia z opakowaniami szklanymi. Wysłanie słoika z kompotem owocowym wymaga posiadania odpowiedniej kształtki styropianowej, starannego zawinięcia w kilka warstw folii bąbelkowej czy nawet użycia pianki poliuretanowej. Mówiąc pół żartem pół serio, warto zastanowić się, czy zamiast przesyłać paczką kurierską kompot lub dżem nie lepiej byłoby wysłać suszone owoce i przepis, jak je przyrządzić. Takie rozwiązanie byłoby zdecydowanie bezpieczniejsze. I bez dwóch zdań… tańsze.
Wysyłając żywność, która jest podatna na uszkodzenia, należy zadbać o odpowiednie oznakowanie paczki. Powinniśmy też dokładnie sprawdzić regulamin kuriera pod kątem ewentualnej odpowiedzialności za zniszczenie przesyłki z żywnością: wielu kurierów, w tym przede wszystkim firmy brokerskie, wyraźnie zaznaczają, że nie ponoszą odpowiedzialności za zniszczenie paczek z żywnością. Ponadto w przypadku wycieku wszelkie wynikające z niego szkody obciążą nasze konto.
Jak wysłać żywność za granicę?
Przy wysyłaniu żywności za granicę podstawową kwestią są cła i przepisy o obrocie żywnością, które obowiązują na terytorium danego kraju. Kontaktując się z kurierem, łatwo sprawdzimy, jakich towarów nie możemy wysłać. Oczywiście zasady szczelnego pakowania są takie same, a właściwie jeszcze bardziej restrykcyjne niż przy wysyłaniu paczek z produktami spożywczymi na terenie jednego kraju.
Nawet jeżeli chcemy wysłać suchy piernik jako podarunek na rocznicę czy święta, w liście przewozowym warto zaznaczyć, że przesyłamy żywność na użytek własny użytek. W przeciwnym razie możemy odpowiadać za naruszenie przepisów dotyczących importu żywności.
EN
PL